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\270

天の戸 吟泉
純米酒

飲み応えと後味すっきりな純米酒!

オールマイティな料理と相性ばっちりです。

口に含むと酸味が少なく軽い口当たりで、スイスイと飲める感じです。



日本酒度 +2
使用米 吟の精 他
精米歩合 65%
1800ml \2,048



北 雪
純米吟醸

しっかりと味があり、そしてキレもある。

五百万石と9号酵母で深い味わいのバランスの良いお酒です!


日本酒度 +7〜8
使用米 五百万石
精米歩合 60%
1800ml \2,500



菊水の辛口
本醸造

新潟の定番の酒

どんな料理にも合う辛口酒。清流のようなキレの良い味で料理を引き立てる


日本酒度 +8
使用米 五百万石
精米歩合 70%
1800ml \2,000



加賀鳶
極寒純米 辛口

落ち着いた香り米の旨味を十分に生かし、じっくりと仕込んだ辛口の純米酒です
しっかりとした味付けの料理にも合いそうですね!

毎日気軽に飲にめる日常酒で冷や、お燗でも美味しいです。お燗はやってもらいたい飲み方ですね!旨みの中にもきれがあり、料理を引き立ててくれ、かと言って酒が目立つわけでもなくバランスの良い食事が楽しめます。

日本酒度 +4
使用米 山田錦
五百万石
精米歩合 65%
1800ml \2,100



Nipponia nippon

赤紫の米「貝紫」を使用したトキ色のほのかに甘味を感じる新しい味わいの酒

春・桜の季節に是非おすすめしたいですね


使用米 貝紫
500ml \1,575



天狗舞
山廃純米吟醸

純米吟醸の看板商品。

芳醇な味わいと果実様の吟醸香を醸し出しました。

蔵元の売れ筋商品です。


日本酒度 +4
使用米 山田錦
精米歩合 50%
1800ml \5,250



天狗舞 旨醇
特別純米酒

食中酒としてバランスとれた飲み飽きしない酒です。

グラスに注ぐと山吹色で、ネーミング通り旨口で芳醇な味わいを期待させてくれます。

お燗にして飲まれると一層本来の旨みが楽しめます。


日本酒度 +6
使用米 五百万石
精米歩合 60%
1800ml \2,310



眞澄 本醸造

杜氏は、しみじみ美味しいな〜と言っていただけるようなお燗酒を目指しています。

少し酸や旨みのある酒の方がお燗しても味がダレないので、その辺がこだわりである。


和食料理全般に適したお酒です。


日本酒度 +2
使用米 山田錦
美山錦
精米歩合 60%
1800ml \1,995



吟醸 聖岳

長野県の喜久水は当店が最も長く取引している蔵元さんです。

そのなかでも吟醸は当店先代からの推奨酒です。

純米吟醸と似ていますが、少量の醸造アルコールを使うことで味と香りを整え、淡麗な味わいと高い吟醸香を引き立てます。純米吟醸に比べ、すっきりした感じに仕上がっています。

日本酒度 +3
使用米 美山錦
精米歩合 50%
1800ml \2,888



南では珍しい山田錦仕込み
南 純米大吟醸

華やかな香りが印象的な『南』の最高峰酒

毎年、10月ごろに出荷されるこの商品!
昨年度醸造の酒をじっくりと低温熟成され丸美を帯びた、とても綺麗で洗練されたお酒です。


日本酒度 +5.5
使用米 山田錦
精米歩合 40%
1800ml \5,250
完 売



当店地元でもファンが根付いた
南 特別本醸造

高知からおすすめの辛口の酒

穏やかな吟醸香がフレッシュさを醸し出し、口当たりはまろやかな落ち着きも見せる。

酒度を見ると辛口と感じるが、丸い穏やかな甘味が隠味になっている。

冷で楽しんでもらいたいかな!

日本酒度 +6
使用米 松山三井
精米歩合 60%
1800ml \2,142



***品切れの際は、次回入荷日をご連絡致します***

表示価格は消費税を含む総額表示となっております